生活,一半詩意一半煙火,柴米油鹽醬醋茶的日子,才是真正的人生!
就因老爺子一句「喜歡吃你做的菜」寶寶便一頭栽進廚房,洗手作羹湯,樂此不疲!
尤其是疫情嚴峻,真的不適合在外覓食,乖乖在家「防疫自煮」最實在!
不過巧婦實在也有難為無米之炊的時候,廚藝再厲害,還是有黔驢技窮的時候!
如果有好的佐味聖品,為平凡食材增添美味,那真是「煮」婦們最真切的心聲!
最近在電視上,看到【金德老爹】的雲南特色美食及好吃辣椒醬介紹,
說是一罐大家都愛吃的神級辣椒醬,就可以翻轉商機,熱賣到不要不要的……
嗜辣如命的辣媽寶寶心動了,於是一指神功迎接【金德老爹】進我廚房聖地!
收到宅配時,產品受到層層泡綿密實保護,
見到4瓶神級辣椒醬本人,也安安穩穩的坐在穩固不晃動的卡紙寶座上。
這樣店家負責任的服務態度級經營理念,寶寶非常欣賞!
沒想到一般人觀念裡,辣椒醬只是生活中的小配角,實在難登大雅之堂。
但【金德老爹】家的辣椒醬,竟然可以鹹魚翻身,
不再默默待在每個家庭的廚房裡,竟然不甘寂寞的躍身成為伴手禮界的一員!
嘖嘖嘖,真是令寶寶嘖嘖稱奇,這小兵竟然大翻身,連設計也大不同!
開箱後,發現紅通通,喜氣洋洋的【金德老爹】,果然很有伴手禮禮盒的質感!
端午節即將到來,【金德老爹】全新四入組&單入組禮盒設計登場!
讓送禮變得更方便有趣,讓端午節增點好滋味!
這四入組&單入組禮盒,設計頗富巧思,除了享用佐醬的味蕾之樂之外,
還有自己組裝禮盒DIY之樂,真是令人始料未及,好玩好玩!
寶寶跟老爺都是童心未泯的人,平時就喜歡動手做一些手作DIY,
例如拼圖、中國結、捏麵人,或是立體紙雕之類的好玩活動。
因為寶寶必須忙於做飯做菜,於是將禮盒組裝的任務交給老爺。
哈哈,老爺竟然有踢到鐵板的感覺,
最後他說「四入組簡單,不過單入組設計有挑戰性,所有零件通通不浪費,很厲害喔!」
寶寶以一個家庭「煮」婦的角度來發聲,若是這辣椒醬真的很厲害,
那麼能夠一次收到四入,我一定心滿意足,覺得送禮者有送到「煮」婦的心坎裡的誠意!
如果是收到這麼精緻具有巧思的單入組【金德老爹】辣椒醬,寶寶一定格外珍惜感恩!
精緻具有巧思的單入組【金德老爹】辣椒醬,果然很有設計心機!
單入組小禮盒,還額外設計一個小外帶瓶,還有瓶蓋保護好好的。
像寶寶這種無辣不歡的辣媽,外食的時候總吃不慣店家的辣椒醬。
有了這外出辣椒攜帶瓶,該有多方便啊,真是超貼心的設計啊!
「好東西就是要跟好朋友分享!」
此時寶寶腦中就出現了一個值得送【金德老爹】素辣椒醬的好朋友人選!
正巧他就是個素食養生者,送這麼個禮輕情義重的禮物,粽子的好朋友,
給他端午節當粽子沾醬,她肯定會很開心!
送禮給人家,當然得先檢驗品質,送人禮物才有意義,讓寶寶來驗貨吧!
這次寶寶入手【金德老爹】辣椒醬禮盒組,內容物為:
酸辣椒醬+素辣椒醬+輕辣豆豉辣椒醬+重辣豆豉辣椒醬各1。
每一罐辣椒醬的LOGO各不相同,超可愛的【金德老爹】會因辣度及風味不同,
而作出不同的表情,也會以顏色來預告「噴火程度」喔!
【金德老爹】辣椒醬禮盒組,都是零負擔,以新傳承的理念來經營!
它的逗趣SLOGAN就是「把我們拌在一起,為生活增點滋味!」
寶寶非常認同,因此搏得寶寶完爾一笑!
雖然說是肉粽沾醬,但寶寶偏不這麼輕易放過,
我就是想發掘【金德老爹】辣椒醬的無限可能,來試試吧!
輕辣豆鼓辣椒醬
成份:紅辣椒、黑豆豉、鹽、蒜頭、蒜酥、大豆沙拉油、冰糖、花椒粉、胡椒粉。
特別注意:請置於陰涼處保存;開封後請冷藏,請盡早食用以確保其風味
藍色老爹俏皮的拋著媚眼,一副輕鬆小意思的表情,好逗趣!
一開封,油汪汪的紅色辣油,盡職保護著金德老爹的豆豉辣椒醬。
撲鼻而來的並非濃嗆的辣椒味,而是溫潤醇和的豆豉香,
伴隨著蒜香,看得到蒜粒、黑豆豉及辣椒們。
入口才是客氣的辣椒香氣,及微微的辣度,還有適口的微微甜度。
但是隨著時間越來越久,香辣帶麻的勁頭就亮麗出場。
喔,頗令人驚豔的辣椒香,及花椒的麻,通通精彩展現。
這輕辣豆豉辣椒醬才剛上場,就擄獲寶寶的味蕾!
老爺吃辣的段數不高,但對輕辣豆鼓辣椒醬覺得挺合他的口味!
凡是老爺要吃的食物,寶寶就通通以輕辣度來伺候他。
香煎蘿蔔糕,真的跟輕辣豆鼓辣椒醬超麻吉,超好吃!
炒高麗菜不必加大蒜,就有蒜香、豆豉香,提出高麗菜的甜香爽口!
味道很有層次感,比慣常清炒高麗菜的風味,更豐富更合胃口,讚!
重辣豆鼓辣椒醬
成份:朝天椒、黑豆豉、鹽、蒜頭、蒜酥、大豆沙拉油、冰糖、花椒粉、胡椒粉
紅色老爹表情有點不妙,是太噴火了嗎?紅色有警告警戒的意味喔,慎入!
一開封,豆豉、大蒜香,伴隨著一股濃烈朝天椒的辣勁,
威力逼近鼻息,威猛十足,但大蒜、豆豉、醬香、辣椒香,通通濃郁撲鼻。
非常誘人的香辣來勁,入口熱情香辣立即占領整個口腔,濃香麻辣,餘韻綿綿!
寶寶喜歡吃乾拌麵,於是就稍稍加了些許醬油,
然後以一小時匙重辣豆鼓辣椒醬,拌入燙熟的白麵中,
加些鮮蔬及一顆水煮蛋,一點都不比專業麵館差,幸福滿足餒!
剛買回來的新鮮五花肉及油豆腐,用快煮鍋煮熟,切成適口大小。
淋上重辣豆鼓辣椒醬及蔥花,真是餐廳等級蒜泥白肉的美味喔!
酸辣椒醬
成份:朝天椒、紅辣椒、蒜頭、無麩質醬油、鎮江白醋、鹽、二砂糖。
橘色老爹,彷彿感受到酸辣香甜的陶醉模樣。
一開封,迎面而來的是甜甜的酸香味道,沒有油汪汪的紅辣油,
只有清澈的液體狀,那就是鎮江白醋吧,看是平易近人不具殺傷力。
入口,大蒜香沒有缺席,但酸帶甜中卻辣勁十足,差點叫寶寶招架不住!
幸好香辣狠勁中,還帶點甜味,總算平和的緩解了辣度。
酸香甜味非常開胃,酸得很溫和不嗆人,
那鎮江醋酸得很溫潤,不酸嗆蠻開胃!
剛烤了一隻雞,油香、醬香都很濃郁,就用酸辣醬來解油膩吧!
果然不負寶寶的期望,酸甜重辣解了烤雞奢華美味的油膩,
也減輕了寶寶的罪惡感,這決定一點都沒錯,
沾著酸辣醬大口吃肉,再來一杯冰啤酒,小庶民的人生夫復何求呢!
端午節到了,寶寶還沒去買粽葉。
就先做了一些油飯來解饞,算是包粽子的前置作業,也算是簡易版的粽子。
寶寶吃過了淋上輕辣、重辣,這2款辣度通通很對味。
但若是想解膩,寶寶想決定把任務交給酸辣醬。
酸,解膩,辣,添香,果然是明智之舉!
其實,烤雞及油飯,無論沾、淋酸辣醬或豆豉素醬,都嘛不錯吃!
素醬豆鼓辣椒醬
成份:朝天椒、黑豆豉、鹽、大豆沙拉油、冰糖、花椒粉、胡椒粉。
綠色和平世界的金德老爹,笑容可掬,咧開大嘴笑得好開心喔!
看樣子對素醬豆鼓辣椒醬,肯定很滿意囉!
朝天椒辣勁頗有看頭,但沒有酸辣醬的威猛。
倒是花椒香,很有主權意識,又香又麻,甜度恰到好處。
香麻辣勁之餘,不忘給點甜頭,也算是佛心來著!
素醬當然沒有大蒜,大蒜香氣完全讓位給豆豉及花椒,
所以素醬豆鼓辣椒醬 是豆豉與朝天椒、花椒、醬油、冰糖的天下,
「素」得很有勁,看來【金德老爹】辣椒醬,沒有忽視素食朋友的味蕾需求喔!
既然【金德老爹】豆豉素醬,友善素食者,
那麼寶寶也來響應「吃素愛地球」,減碳飲食,有益健康!
寶寶就用10種鮮蔬來作素食水餃,既有飽足感,又有豐富多層次的口感!
寶寶用小黃瓜汁液做翡翠麵皮,包好後香煎蔬食素餃。
然後搭配素醬豆鼓辣椒醬,讓他們「素素一家親」!
寶寶對這次初試鶯啼,做出來的素餃,成果並不滿意。
沒想到,竟然得到老爺子的大力讚賞,他說口感很好,很有飽足感。
他說他吃外面的水餃都吃不飽,哈哈,謝謝老爺,下次一定讓你更滿意啦!
【金德老爹】辣椒醬禮盒組, 百搭沾醬,怎麼沾怎麼吃都好吃。
這4種辣醬各具特色及風味,端看你的嗜辣程度!
低卡無負擔,適合任何段數的嗜辣者,葷素皆有。
連總是被麻辣香韻拒之於外的素食者,都有專屬的辣醬可享受!
寶寶個人感覺酸辣醬,比較適合嗜辣段數高,又喜歡酸甜口味的朋友。
素醬豆豉及花椒的香氣最鮮明,最奪人鼻息,
辣度也很不客氣,辨識度很高,令人印象深刻!
這次【金德老爹】辣椒醬禮盒組,是一般嗜辣者,所愛吃的神級辣椒醬!
香酸麻辣等不同的層次,真的超過癮,果真是百搭醬,沾什麼都好吃!
當然這4種醬,通通都能使肉粽的美味更升級。
【金德老爹】辣椒醬禮盒組,主打是端午節肉粽沾醬,
但寶寶覺得若是只拿來沾肉粽吃,那就太委屈【金德老爹】辣椒醬了!
除了沾肉粽之外,你愛沾什麼都OK,只要你喜歡有什麼不可以!?
寶寶就是要發揮「煮」婦本色,讓它們除了是肉粽好朋友之外,
還都是其他食物的佐味聖品,什麼平凡食物,經【金德老爹】辣椒醬一加持,
美味度立馬升級,一口入魂,食慾大振!
還可以入菜,使平淡食材,立馬讓味蕾甦醒,好吃指數瞬間大大爬升!
【金德老爹】辣椒醬全新禮盒,很有送禮的誠意級質感,充滿創意及樂趣。
口感濃郁香氣十足,傳承50年手藝的好滋味,與朝天椒的絕妙搭配。
真是百搭美味,可當沾醬,又可入菜,
用於烹飪海鮮、入菜、蔬菜、拌麵、配飯都好搭⋯⋯很能增添風味,
寶寶跟老爺都超喜歡,超值得推薦!
現在官網優惠活動:「四入組禮盒價值$1120,現正優惠$999免運」喔!
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