台灣人愛吃鍋,一年四季都可以吃!
冷氣一開,酷暑也不必揮汗苦吃;嚴冬可就暖心又暖胃,驅寒大妙招!
不過吃鍋往往都是2人共鍋較多,而且往往3~~4百起跳!
單人鍋還真是可遇不可求,100元以下的單人鍋,更是聞所未聞,難得一見啊!
不過這樣「千載難逢」的好康,卻讓寶寶給遇上啦!
位在南港路上的【3多靚鍋-南港旗艦店】,才剛開幕不久,一片新氣象!
門口的紅布條,讓人匪夷所思!
「老闆瘋了!滿滿一鍋只要88元,殺很大!
湯底任選,白飯古早豬油飯,冰淇淋,各式冰淇淋飲料,通通免費供應」!
別說你不信,寶寶也一點都「不信」,只當他是噱頭!
到處可見「點餐程序」、「享有的好康」再說一次……
「愛吃XX」可點……「不吃XX」可點……,超貼心的!
店內環境是非常年輕化的輕工業風,整齊乾淨。
燈光明亮,色彩簡約,舒心悅目,座位舒適。
桌距寬敞,動線井然有序,是一家頗有質感的火鍋店!
桌子以4人一桌為主,檸檬黃的軟墊沙發,絲毫沒有廉價火鍋店的寒嗆!
飲料有3種選擇,養生者也可以選擇冷開水。
寶寶發現烏梅汁、冬瓜茶,都非常好喝!
沾料區明亮乾淨,擺置整齊,都有可掀式上蓋保護,衛生非常可靠!
材料都非常新鮮,又因生意實在太好,根本「來不及不新鮮」,就再度補上新品!
寶寶依樣畫葫蘆,為自己調配了一份好吃的沾醬,香辣解膩,沾什麼都好吃!
冰淇淋品質也很優,乾乾淨淨,清清爽爽,
【3多靚鍋-南港旗艦店】,真是火鍋店的模範生!
點餐時,寶寶誤解了店家的「好意」,
以為湯底僅是「陽春」湯底,其他都得單點。
擔心「家有大胃王」老爺,會吃得太哀怨,
於是依照他平時愛吃的火鍋食材,點了一番,反正價位不貴嘛!
怎知,「鄉巴佬」寶寶,「入鄉不問俗」,是我少見多怪了!
88元就是這滿滿一鍋,該有的火鍋料,都具體而微!
真的,以寶寶的胃容量,這一鍋綽綽有餘!
還得留點小空間吃冰淇淋,於是懸崖勒馬,即時喊卡!
僅止於送上來的肉品,及海鮮,否則真的難以善了!
青蔥香蒜鍋湯底 NT88
已經附有2片梅花豬肉,膳食纖維超豐富,還有其他火鍋料!
喝得到鍋底的青蔥香蒜,真材實料。
喝起來微微小辣,蔥蒜香氣十足,但口味是清爽的。
隔壁桌的客人特別推薦寶寶必點此鍋,
她說她媽媽百吃不厭,果然沒讓寶寶失望!
因為這鍋湯底清爽,就用它來涮煮所有的肉類。
不過還是記得隨時把浮游肉沫撈掉,那會影響風味與健康!
雪花牛 NT69
鮮紅的油花肉紋,美得有如牛小排,大約8:2的黃金比例。
原味Q脆鮮香,紋路分佈細緻優美。
沾上寶寶調好的「芝麻沙拉醬」,滋味更加豐富美味!
霜降牛 NT69
色澤更加赤紅,富有白色油脂。
涮好後,肉質超級細緻鮮香,瘦肉部分非常柔嫩,
一定要肥瘦一起吃,口感將會更加油潤美味!
小羔羊肉 NT69
色澤亮紅,脂肪不多,看起來就是鮮嫩!
雖然油脂不多,但肉質絲毫不乾柴,口感更是Q脆鮮香!
自然鮮甜,不沾醬都好吃!
櫻桃鴨 NT49
油脂聚在外圍,優質鴨肉鮮香Q脆,完全顛覆寶寶對鴨肉的印象。
香氣在口舌尖流連不去,果然是不同凡響「台灣之光」的櫻桃鴨!
松阪豬 NT99
粉嫩的肉色,帶有松阪豬肉特有的紋理。
涮的時間不用太長,熟了會自動浮起來。
長條肉質Q脆彈牙,原味鮮香帶出鮮甜,沾什麼都好吃!
不沾醬也好吃,自然的鮮甜與肉香,令人口舌的感受非常愉悅!
雞腿肉 NT39
冷凍成塊狀,送來時視覺上就是很新鮮。
涮好後,腿肉香氣濃郁,入口厚實Q彈,品質很優!
不因平價而減其質感,就是那種會讓人開心的紮實雞腿肉!
嚐一口「古早味豬油醬拌飯」,簡單樸實無華的味道,
油香帶甜,說不上好吃,但卻充滿某些年代人物,童年的溫馨回憶!
牛奶鍋 NT99
多了一片起司片,和許多菇菇,不過沒有火鍋料。
奶味香醇,味道稍淡,沒有任何調味。
但卻越煮越香醇,吸附各種食材的精華,風味更讚!
牛奶鍋中的雪花牛,風味絕佳,其實任何肉類也都很適合在牛奶鍋中涮煮。
反正任何肉在牛奶鍋走一回,除了肉香之外,更會多了奶香!
蛤蠣 NT29
吋大蛤蠣G脆柔嫩,微微鹹度,肉質鮮甜水嫩,
品質也是沒話說,帶著奶兒入口,又是另外一番享受!
軟絲 NT39
晶瑩水亮的軟絲,感覺很新鮮。
入口厚實Q脆,海洋的香氣鮮明,與奶香挺速配。
已帶有先前蛤蠣留下的鹹味,所以無須沾醬!
干貝(NT39)+大草蝦(NT69)
鮮嫩Q脆的干貝超香甜,因為是生食等級的高檔貨!
大草蝦極致緊實Q脆彈牙,好飽滿的口感!
終於吃到了冰淇淋,乾淨清爽。
「客惟您低脂冰淇淋」都是微甜不膩口,感覺不罪惡!
【3多靚鍋-南港旗艦店】的老闆,不是太瘋狂!就是太佛心!
88就可吃飽飽,白飯/古早豬油飯/冰淇淋/飲料,通通無限供應!
環境舒適,食材品質佳,CP值大爆表,天天吃都不傷荷包!
最重要的是,品質並不打折捏,它們的肉都是現切的!
【3多靚鍋-南港旗艦店】所有新鮮的肉類與海鮮,
幾乎全都是新鮮Q脆的好口感,難怪隨時都是客滿狀態!
店家資訊:3多靚鍋-南港旗艦店
地址:台北市南港區南港路一段164號
電話:02 2653 0668
營業時間:11:30~~14:00 17:00~~21:00