身為【義大利CUOCO】鐵粉,寶寶不得不說,CUOCO真是不斷進化的品牌。
寶寶一路從鈦晶岩大寶鍋,開始追起,
以前就覺得【義大利CUOCO】的鍋子超好用,從沒想過好不好看的問題。
沒想到現在的【義大利CUOCO】鍋具,越來越走向時尚精品化,
色彩與樣式非常的讓人驚艷,讓寶寶大嬸的少女心大噴發!
寶寶覺得擁有一套美美的鍋具,更能喚起潛藏的料理魂,
每天在廚房料理食物,心情就會更美麗,烹煮出來的食物肯定也會更好吃!
當【義大利 CUOCO】北歐風情藍雪精靈鍋具組,一上市寶寶立馬入手!
外包裝典雅清淡的淡藍雪白基調,冰晶雪花、麋鹿,
真的是將北歐風情展現無遺,的確與「藍雪精靈」呼應無誤!
開箱後,【義大利CUOCO】北歐風情-藍雪精靈現身,
3鍋5件組(炒鍋+炒蓋+平底鍋+奶鍋+奶蓋)。
外鍋身就是令人賞心悅目的蒂芬妮藍,內鍋則是粉橘色,實在太浪漫了!
這北歐風情-藍雪精靈鍋組 (炒鍋+炒蓋+平底鍋+奶鍋+奶蓋)。
都是晶彩鑽瓷全新獨家C&D強化技術,
將堅硬的「鑽石微晶體」與「陶瓷元素」緊密排列,
因此極耐磨、耐用、且高效導熱,食物將更美味。
此款陶瓷不沾鍋不含 PFAS / PFOA,讓使用者安心食用。
【義大利CUOCO】北歐風情藍雪精靈鍋具組,顏色典雅討人歡心,
鍋身質地細緻圓潤,閃動著平滑的光澤,一看就讓人無法把眼光移開。
廚房備置一套,不但使廚房蓬蓽生輝,連煮婦都會自我催眠食神上身,
烹煮出來的食物,美味度肯定大大加分!
其實也很好收納,並不會占太大空間。
【義大利CUOCO】北歐風情藍雪精靈鍋具組特色:
◆無鉚釘,一體成形鍋身
◆清潔無死角,髒污不殘留
◆鍋沿圓滑細緻
◆把手負重,安全安心使用
◆強化透明玻璃上蓋,食材看得見
cuoco 晶彩鑽瓷技術,不沾極耐用!
鍋子的邊緣設計很圓滑也不刮手,做工很細緻,
而鍋內晶彩鑽瓷技術,內裡平滑不沾且很耐用。
寶寶特愛耐熱木紋把手及鍋蓋握把,不但超有質感,
而且在烹煮食物時也不會燙手,還有防滑作用。
◆鍋底花紋,閃閃發亮,真是美得冒泡!
◆超強導熱設計,聚熱導熱一把罩!
適用各種爐具,且可均勻導熱,
超強導熱設計,聚熱導熱速度快,因此可以節省能源。
所以在烹煮時不用開最大火,以不超過鍋邊的大小即可。
瓦斯爐、紅外線爐、鹵素爐、電陶爐、電磁爐,通通都適用!
鍋身裡外平滑圓潤,一體成形,不卡髒污油膩,
非常好清洗,一抹即淨,真是太體貼辛勞的煮婦們!
藍雪精靈炒鍋&平底鍋,尺寸相同,因此可以共用同一個鍋蓋。
炒鍋&平底鍋,不同之處就在炒鍋的鍋身比較深,適合料理大份量美食。
炒鍋 (直徑30cm / 約 1070 g / 4500ml),容量有4500ml,
年節或有客人來訪,備置7、8個人份的食物,應該都沒問題!
強化透明玻璃上蓋,在烹調食材過程完全可以掌握。
奶鍋 (直徑16cm / 約 600 g / 1700ml),奶鍋蓋 (直徑16cm / 約 310 g)
牛奶鍋小巧精緻,顧名思義,就是用來熱牛奶之用。
除了熱牛奶,煮個泡麵、粥品,或單人料理的煎煮炒炸,也能勝任啦!
整體的設計小巧可愛又精緻,讓人愛不釋眼,而且很輕量,使用起來很輕鬆!
先用平底鍋,來煎個「五彩鮮蔬火腿起司蛋捲」。
準備食材很簡單,3顆蛋、五彩鮮蔬火腿、起司、蔥花。
下油鍋,炒香五彩鮮蔬火腿,先撈出備用。
蛋液下鍋煎成薄皮,在下所有食材起司、蔥花等,超香的。
火力真的很均勻,絲毫都不會煎得過火焦化。
攤平在砧板上,捲成蛋捲狀,斜切成2半,老爺跟寶寶各一半。
色澤鮮亮繽紛,油香蛋香十足,很能聊慰口舌味蕾。
果然不沾,火力均勻,非常省油。
既然不沾,就很好清理,像這樣輕輕用廚房紙巾一擦就乾淨了。
第2道來做老爺愛吃的「泰式風味冬蔭功」,就是泰式酸辣蝦湯。
準備鮮蝦、番茄、豆腐、豆皮,以及「泰式風味冬蔭醬」包。
事先將鮮蝦的蝦頭、蝦身分開,另留幾隻完整蝦子,會比較漂亮。
先煸香蝦頭蝦身,不必下油,尤其是不沾鍋,不必擔心會焦鍋。
煸出蝦香,即可盛起備用。
利用鍋中殘留的蝦香蝦油,可直接下高湯或清水,加蓋煮滾。
然後下豆腐、番茄、「泰式風味冬蔭醬」,最重要的是香菜梗。
加蓋煮滾,再加椰漿或鮮奶,家中的椰奶剛好用完,就以鮮奶替代。
快出鍋時加入豆皮,只要稍稍煮軟,均勻吸飽湯汁,即可盛出上桌。
這時鍋中有「泰式風味冬蔭醬」汁的油汁殘留。
可直接沖水洗,也可先用廚房紙巾擦拭一遍,再沖洗會更快。
使用手冊建議,先沖鍋子底部,讓鍋子降溫,這樣鍋子才會比較耐用。
鍋子真的超不沾的,水一沖就乾乾淨淨的,清潔無死角,髒污不殘留!
使用奶鍋,來煮「泰式風味冬蔭功」泡麵。
直接用剛剛煮的「泰式風味冬蔭功」,多出來的湯來煮泡麵。
準備一包蒸煮麵、雞蛋、油豆腐、少許青菜,補充膳食纖維及營養。
其實冰箱有什麼就下什麼,只要喜歡吃,又能增添豐富度即可。
用炒鍋來炒個龍鬚菜,準備蒜頭及辣椒。
直接用油炒香蒜頭、辣椒,
然後直接下龍鬚菜,加少許水加蓋,讓它悶熟。
從玻璃蓋看到水分子變細,大約5、6分鐘,加適量鹽巴即可出鍋。
因為導熱均勻,水蒸氣對流很好,炒出翠綠爽脆的好吃龍鬚菜。
【義大利 CUOCO】北歐風情藍雪精靈鍋具組(炒鍋+平底鍋+奶鍋)
除了顏質取悅人心,還真是很有實力的實用好鍋具。
不沾的功能非常實在不騙人,煎、煮、炒、炸,都能烹煮出令人滿意的美食。
不沾平滑,導熱快速又很省油及能源(我家是電力)。
清洗鍋子也很輕鬆省事,讓喜歡做菜的寶寶,很享受每個烹調的時光!
美美的鍋子煮出來的食物,無形中就感覺比較美味,哈哈!
官方網站:https://www.gukang.com.tw/products/cad2036001
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