吃鮮魚,一直是注重健康人士的首選。
只不過鮮魚的處理有點麻煩,所以很容易讓人望而卻步!
要是有專業幫我們事先處理妥當,烹調起來就方便多了。
若是服務更好些,以各式專業烹調手法,
做好各式不同口味讓我們選擇,甚至製成冷凍料理包,
宅配到家,我們只要加熱,即可享用,豈不美哉!
更是上班族,單身貴族,烹調小白的救星啊!
寶寶跟老爺都超愛吃魚,但就是衝著事先的處理太費事,
以及久久不散的魚腥味,叫我們不太喜歡買生鮮魚類。
最近入手【樸粹十驗室】的各式魚排及鮮魚湯的冷凍料理包,
都是低GI的舒肥鱸魚排、舒肥虱目魚肚,
通通都料理好了,口味眾多,我們只要加熱就OK,真是超級方便!,
於是咱們入手4魚排+1鮮魚湯。
我們收到的魚排全都是100克小包裝,適合1~2人獨享。
鮮魚湯200克,也是小包裝,通通都是簡單人口的料理包。
其實虱目魚而不錯,因家中有人開刀,吃鱸魚排比較有利傷口癒合。
而且鱸魚肉質比較細嫩,口感較好。
這種冷凍料理包,加熱方式很方便::
1.可以打開倒入盤子使用電鍋加熱,
2.也可以隔水加熱,
3.或是剪開包裝袋,放入盤上使用微波加熱。
多種加熱方式,寶寶偏好隔水加熱,最方便而且風味不變!
既然要跟家人一起享用,這小包裝未免太寡淡了,
於是寶寶想辦法讓它依然低GI,營養價值更高,於是加了豆腐。
料理包內的湯汁助攻之下,豆腐吸飽醬汁美味無比,魚排風味依然不減!
泰式檸檬鱸魚排
肥美鮮嫩的鱸魚中後段,入口檸檬清香宜人,
鹹淡適中,可以品嘗到酸香甜辣鹹等多層次的風味,
簡直就像是在吃餐廳的泰式檸檬魚,爽口開胃無負擔!
寶寶比較貪心,喜歡酸一點,我就自己再多擠幾滴檸檬汁。
香辣剁椒鱸魚排
鱸魚肉質非常細緻鮮嫩,辣度溫和,沒有預期中的噴火辣度。
吃來微辣還帶著豆醬香,單吃適口,配飯也很香辣涮嘴,多扒1碗飯!
香蔥海鹽鱸魚排
鱸魚入口即化,海鹽將魚肉鮮香提出來了。
雖然蔥香很鮮明,但海鹽的主權意識更勝蔥香。
這款香蔥海鹽鱸魚排的口味,是所有鱸魚排當中鹹度最高的,
若能將鹹度調整一下會更好,幸好寶寶以小黃瓜絲鋪底,就將將好了!
日式照燒鱸魚排
鹹鹹甜甜的滋味還不錯,家人一直很喜歡吃照燒口味的鰻魚飯。
所以照燒鱸魚排,是全家大家都喜愛的口味。
午仔鮮魚湯
寶寶將料理包解凍加熱,原汁非常鮮香濃郁。
於是加入大量嫩薑絲、豆腐、牛番茄,鮮味將低一些比較順口!
不薄的午仔魚,肉質較為紮實,挺有口感的。
老爺超喜歡,整碗喝光光,寶寶僅分到淺嚐即止的份兒!
【樸粹十驗室】的各式舒肥魚排、鮮魚湯的冷凍料理包,
以舒肥手法烹調各式魚料理,食用簡單,可說是懶人魚料理!
不但保有魚肉鮮嫩口感,可說是入口即化,
泰式、日式、台式、川味等多種口味,讓消費者有多種選擇,真的超棒的。
又以冷凍保鮮,鎖住魚肉的鮮甜,風味絲毫無損!
【樸粹十驗室】的各式魚料理冷凍料理包,
食用起來,真是方便又營養無負擔的優質蛋白質!
店家資訊:樸粹十驗室