松山區韓式烤肉推薦|小巨蛋韓式烤腸推薦」【男宅韓館돼지곱창】台灣獨有的韓式烤腸|男宅韓館돼지곱창|吉安郎烤腸套餐|鹽味烤腸|洋釀烤腸|烤五花肉生菜包肉|海鮮煎餅|韓式心型炒飯|

2021122304:47

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韓劇、韓式料理、韓國偶像團體,征服全世界的休閒娛樂與胃

寶寶也愛嘗鮮,韓國烤肉石鍋拌飯海鮮煎餅,寶寶都愛。

今天要來嘗嘗從未吃過,台灣獨有的韓式烤腸

 

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男宅韓館돼지곱창】位在松山區小巨蛋附近。

外觀就是很親切的穩重的餐廳,沒有華麗的外觀,很像居酒屋。

 

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我們在外面做好該有的消毒實名制之後,就進入餐廳內。

室內大約20來個座位,每張桌子上都有一個烤肉的抽油煙管

男宅韓館돼지곱창】內燈光溫馨,就是一派韓式餐廳的樣貌

 

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每張餐桌上都有個卡式爐,上面架著一個韓式烤肉鐵盤

最特別的是烤盤,有濾油的貼心設計

 

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今天我們就專為台灣獨有,特別的韓國「安吉郎烤腸套餐」而來。

另外加點烤五花肉+海鮮煎餅

 

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安吉郎烤腸套餐」共有主餐烤腸、一整壺柚子茶、

手工韓式小菜3樣、脆餅、炸年糕、男宅沙拉等。

 

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男宅沙拉,蘿蔓生菜因新鮮而爽脆多汁,與美奶滋一起入口,

爽脆鮮甜,清新美味又開胃

 

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一整壺柚子茶,看得到柚子絲,所以感覺真材實料。

柚香很有感,喝起來恬淡怡人,微甜的柚子果香很好喝。

感覺一整壺揪感心,吃烤腸、炒飯、烤五花肉、海鮮煎餅等,

真的很需要這壺柚子茶來清口

 

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脆餅的口感,很像餅乾,類似油條油香酥脆

 

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炸年糕,上面有紅色的韓式辣醬,再加上芝麻粒、花生碎,感覺很誘人。

吃起來甜甜辣辣的,服務人員交代一定要趁熱吃,否則會硬掉。

 

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3樣小菜,可以無限再續

涼拌黃豆芽,香辣有勁,黃豆芽比較有嚼感

涼拌白蘿蔔,酸甜香辣,很多汁可口解膩

韓式泡菜,酸香甜辣,大蒜香氣很濃,辣度較足,豐富生菜包肉的內容

 

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附上2種沾醬

紅色是韓式辣醬,甜甜辣辣的。

胡椒鹽,鹹香微辣,可當烤五花肉鹹香烤腸的沾醬。

 

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烤腸大腸頭+大腸,烤腸有2種口味,一半鹽味,一半洋釀

外再加上杏鮑菇、馬鈴薯片,剪成片狀好烤好入口。

紅色的就是洋釀烤腸,白色微焦的就是鹽味烤腸

烤好之後,洋釀烤腸甜甜辣辣,光吃就很有滋味了。

白色鹽味烤腸,吃起來鹹香微酥

單吃味道不足時,可再沾椒鹽增添香辣味道。

 

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也可以包在生菜中這樣吃。

反正自己發揮創意,多了生菜的爽脆多汁,口感多層次就不會膩口了!

 

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烤厚切五花肉,附生菜、蘿蔔片、洋蔥、蒜片。

 

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這是服務人員幫忙代烤,再剪成條狀方便好入口。

單吃焦香微酥,口感紮實,肉香油香俱足

想沾韓式辣醬或椒鹽都可以,但還是以生菜包肉最好吃,

比較不會膩口,而且健康美味

 

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海鮮煎餅,現點現做,才能吃得到熱氣蒸騰,噴香酥脆的好滋味!

煎餅有蝦仁、花枝、紅蘿蔔、韭菜、洋蔥等。

原味的海鮮煎餅,味道不會太鹹,充滿海鮮的鮮香帶點甜香,好好吃喔!

極緻的酥脆口感很討喜,沾一下所附的醬汁,味道更豐富!

 

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烤腸吃到一半,服務人員過來加入白飯、韓式辣醬一起拌炒。

飯炒好之後,在中間挖出一個愛心形狀

然後加入全蛋,增添視覺驚喜感

令人覺得這樣吃飯,好有驚喜的儀式感,蠻有情趣的。

炒飯味道很濃重,如果加上韓式泡菜、海苔絲一起吃,就很有異國風情!

寶寶覺得韓式料理有時比較濃重,好吃但也容易膩口

就是生菜救了那過度的口味,也因此平衡而更健康解膩

 

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店家資訊:男宅韓館돼지곱창

地址:台北市松山區八德路三段74巷74號

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時間:平日17:00~23:30 週末12:00~15:00、17:00~23:00 (週二公休)

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